Bagaimana membuat menu sarapan sehat untuk anak? Pertanyaan ini sering muncul terutama dari kaum ibu yang anaknya sudah memasuki usia sekolah sehingga membutuhkan tips untuk membuat sarapan yang praktis dan sehat.
Sebab seringkali di pagi hari merupakan waktu yang paling sempit dan sibuk bagi kaum ibu untuk menyiapkannya. Juga anak-anak tidak mempunyai banyak waktu untuk mengkonsumsinya.
Sehingga diperlukan serapan yang sehat dan cepat untuk membuatnya tetapi juga bisa dihabiskan dalam waktu yang tidak terlalu lama.
Jika Anda mengalami kesulitan untuk membuat menu sarapan sehat untuk anak, maka bisa membaca pilihannya di bawah ini untuk mengatasi hal tersebut.
Membuat Menu Sarapan Sehat Untuk Anak
Sebenarnya membuat menu sarapan sehat untuk anak tidak berbeda jauh dengan menu yang lainnya. Perbedaannya hanyalah dari segi kepraktisan serta kemudahan anak untuk mengkonsumsinya sampai habis.
Karena itu ibu dapat memperhatikan beberapa alternatif sajian di bawah ini yang bisa dibuat secara praktis dan mudah.
Membuat Roti Isi
Salah satu sarapan yang kaya dengan gizi adalah roti panggang dengan berbagai varian isi. Anak tentu saja membutuhkan nutrisi yang cukup untuk memulai hari sehingga energi yang dibutuhkan tetap dapat disediakan oleh tubuh.
Sebagai sumber karbohidrat Ibu bisa menggunakan roti dari gandum utuh atau yang biasa dikonsumsi. Tambahkan protein yang berasal dari telur atau daging yang dipanggang dengan margarin atau pun mentega.
Sebagai seratnya ibu bisa menambahkan berbagai macam sayuran yang masih segar sehingga terasa lebih nikmat. Antara lain adalah selada air, tomat ataupun acar mentimun yang segar. Tambahkan beraneka macam saus untuk meningkatkan rasanya.
Sajian Nasi Goreng
Menu praktis lainnya adalah sajian nasi goreng dengan varian topping beraneka macam. Ibu bisa menggunakan nasi yang sudah disiapkan sebelumnya. Tambahkan beraneka macam sayur untuk memberikan sumber serat.
Sebagai protein Ibu bisa membuat telur dadar atau pun telur mata sapi. Jika tersedia di rumah tak ada salahnya menambahkan suwiran ayam ataupun daging untuk meningkatkan rasanya.
Bubur Oat dengan Susu
Menu sarapan sehat yang praktis lainnya dalam memanfaatkan bubur oat yang dilarutkan dengan susu. Sehingga anak memperoleh berbagai nutrisi yang baik untuk mendapatkan energi.
Karbohidrat diperolehnya dari out yang digunakan sebagai bubur. Sementara protein dan lemak serta berbagai vitamin dan mineral lainnya bisa didapatkan dari susu yang digunakan sebagai pelarut. Tambahkan buah-buahan yang sesuai dengan rasa out instan yang digunakan.
Dengan mengkombinasikan beberapa sajian, maka Ibu bisa membuat menu sarapan sehat untuk anak yang berbeda setiap harinya. Walaupun sederhana tetapi semuanya penuh gizi dan dapat menyediakan energi yang cukup bagi si kecil untuk melakukan aktivitasnya di pagi hari.