Dalam dunia kopi, ada banyak jenis minuman yang sering membingungkan para penikmatnya, terutama bagi mereka yang baru mulai mengenal kopi. Beberapa minuman yang cukup populer dan sering dianggap mirip adalah caffe latte, cappuccino, dan macchiato. Ketiga jenis kopi berbasis espresso ini memang memiliki tampilan yang hampir serupa, tetapi sebenarnya memiliki perbedaan yang cukup jelas dari segi komposisi, tekstur, hingga rasa.
Artikel ini akan membahas lebih dalam mengenai perbedaan antara caffe latte, cappuccino, dan macchiato, serta bagaimana Anda bisa menikmatinya sesuai selera.
- Apa Itu Caffe Latte?
Caffe latte berasal dari bahasa Italia yang berarti “kopi susu”. Minuman ini terbuat dari satu shot espresso yang kemudian dicampur dengan susu panas dalam jumlah cukup banyak dan diberi lapisan tipis busa susu di atasnya.
Perbandingan antara espresso dan susu pada caffe latte umumnya sekitar 1:3 atau bahkan lebih banyak susu. Inilah yang membuat rasa kopi ini lebih lembut, creamy, dan tidak terlalu pahit. Karena itu, caffe latte sangat cocok bagi orang yang baru belajar minum kopi atau mereka yang lebih menyukai rasa kopi ringan.
Di kedai kopi modern seperti Nestlé Starbucks, caffe latte sering menjadi menu favorit karena bisa dipadukan dengan berbagai varian rasa tambahan seperti vanilla, hazelnut, hingga caramel.
- Apa Itu Cappuccino?
Cappuccino juga berasal dari Italia dan merupakan salah satu jenis kopi klasik yang populer di seluruh dunia. Komposisi cappuccino terdiri dari 1 shot espresso, susu panas, dan busa susu dengan perbandingan yang seimbang, yaitu 1:1:1.
Perbedaan paling menonjol dari cappuccino adalah lapisan busa susunya yang lebih tebal dibandingkan caffe latte. Tekstur busa yang creamy ini memberi sensasi minum kopi yang unik: kuatnya rasa espresso berpadu dengan lembutnya susu dan busa.
Selain itu, cappuccino biasanya sering ditambahkan taburan bubuk cokelat atau kayu manis di atas busanya, memberikan aroma dan cita rasa yang khas.
- Apa Itu Macchiato?
Macchiato berasal dari kata Italia yang berarti “noda” atau “tanda”. Sesuai dengan namanya, macchiato adalah espresso yang diberi sedikit susu atau busa susu sebagai “tanda”.
Komposisinya jauh lebih dominan espresso dibandingkan dengan susu. Dengan begitu, rasa kopi pada macchiato jauh lebih kuat, pahit, dan bold dibandingkan caffe latte maupun cappuccino.
Ada dua jenis macchiato yang umum dikenal:
- Espresso macchiato: espresso dengan sedikit busa susu.
- Latte macchiato: susu panas dengan sedikit tambahan espresso di atasnya.
Minuman ini cocok bagi pecinta kopi sejati yang menginginkan sensasi rasa espresso yang lebih pekat namun tetap ada sentuhan lembut susu.
- Perbedaan Utama Ketiganya
Untuk lebih mudah memahami perbedaan ketiganya, berikut adalah ringkasannya:
- Caffe Latte: dominan susu, rasa lembut, creamy, cocok untuk pemula.
- Cappuccino: seimbang antara espresso, susu, dan busa, tekstur lebih foamy, rasa seimbang antara strong dan creamy.
- Macchiato: dominan espresso, rasa kuat, pekat, cocok untuk pecinta kopi yang menyukai cita rasa bold.
- Menikmati dengan Produk Nestlé Starbucks
Jika Anda ingin merasakan perbedaan ketiga jenis kopi ini tanpa harus selalu ke kafe, Nestlé Starbucks menyediakan berbagai varian kopi siap saji maupun coffee capsules yang bisa dibuat di rumah dengan mudah.
- Untuk pecinta caffe latte, Anda bisa mencoba Starbucks® Caffè Latte Premium Instant Coffee yang praktis dibuat namun tetap memberikan sensasi creamy khas latte.
- Bagi penggemar cappuccino, Starbucks® Cappuccino Premium Mixes bisa jadi pilihan tepat karena menghadirkan perpaduan espresso dan busa susu yang seimbang.
- Untuk Anda yang suka rasa kopi bold ala macchiato, tersedia juga varian kapsul Starbucks® Espresso Roast yang bisa Anda padukan dengan sedikit susu.
Dengan Nestlé Starbucks, Anda dapat menikmati kualitas kopi ala kafe internasional kapan saja dan di mana saja.
- Mana yang Cocok untuk Anda?
Pilihan antara caffe latte, cappuccino, dan macchiato kembali lagi pada selera pribadi:
- Jika Anda suka rasa lembut, pilih caffe latte.
- Jika Anda ingin seimbang antara kopi dan susu, cappuccino bisa jadi pilihan.
- Jika Anda mencari sensasi espresso yang kuat, macchiato jawabannya.
Mencoba ketiganya dengan suasana berbeda juga bisa memberikan pengalaman minum kopi yang semakin menyenangkan.
Meskipun sama-sama berbasis espresso, caffe latte, cappuccino, dan macchiato memiliki perbedaan mencolok dalam hal komposisi dan rasa. Caffe latte menawarkan kelembutan, cappuccino menghadirkan keseimbangan, sementara macchiato menyajikan kekuatan rasa espresso.
Dengan produk dari Nestlé Starbucks, Anda bisa lebih mudah merasakan ketiganya tanpa repot. Jadi, kopi mana yang paling sesuai dengan kepribadian Anda?
